Кефалония е най-големият остров в Йонийско море, с площ 737 кв. км. и се намира между островите Корфу и Лефкада. Кефалония се явява първи пункт по маршрута към Италия и съответно винаги е заинтригувала тези пътешественици, които искат да минат по пътя на легендарния Одисей или просто да се запознаят с красотата на Йонийско море.
Нашият екип днес ще ви срещне с един остров, който сякаш се издига от морето, постепенно появявайки се на хоризонта. Първо се вижда планинската верига Aenos, заобиколена от черни борове, а след това се появява и самият остров – безкрайни заливи и разкошни плажове, рамкирани от наситено сините води на Йонийско море. Кефалония е остров, пълен с тайни, контрасти и изненади, дължащи се на неговата геоложка структура и особен характер на неговите жители. Тук хората пътуват много, това са силни, активни и практични хора, съчетаващи в себе си нежност и грубост, любезност и дързък хумор. Веднъж приели ви, спечелилите ли тяхното разположение, винаги ще се чувствате тук като у дома си.
Столица на острова е Аргостоли – модерен град с богато културно наследство. Сред най-важните геоложки феномени е пещерата Мелисани – подземно езеро с диви гълъби, излитащи когато слънчевите лъчи проникнат вътре през широките отвори. Друга забележителност е пещерата Дрогарати с червени сталагмити и сталактити. Интересно зрелище може да се види в Аргостоли – това е пещерата Агиос Теодорос, където огромни количества морска вода извират от земята и изчезват в земните пукнатини, за да се появят отново, преминавайки под земята 17 км към езерото Мелисани.
Цветя и плодови дървета покриват острова като го изпълват с изключителни аромати. Тук живеят много птици: патици, чапли и лебеди, които обикновено гнездят в залива Ливади в Ликсури и в лагуната Кутавас в Аргостоли. На южния бряг на острова снася яйца известната костенурка карета-карета, а северните скали се обитават от средиземноморски тюлени.
От 1500 г. до 1797 г. Кефалония е важна стратегическа точка за венецианския флот. През 1757 г. столицата е преместена в град Аргостоли. Оттогава островът преминава към французите, които са посрещнати тук като освободители. От 1809 г. се установява господство на британците. Известният каменен мост Drapanos, свързващ Аргостоли с противоположния бряг, е построен през 1813 година. През 1815 година е подписан договор, според който островът преминава под британска защита. Кефалония е присъединена към Гърция през 1864 година. С течение на времето, след многобройни завоевания, Йонийските острови са натрупали огромно историческо наследство. Този факт слага отпечатък и върху темперамента на хората, които живеят на тези острови.
Опитайте местната кефалонийска кухня сред чиито основни ястия са салата с чесън (или чеснова паста), хляб с чесън, запечен със зехтин, сирене с чесън, пълнени домати със сирене, задушен заек, прясна риба на скара. Също така, не пропускайте да се насладите на местните баници: с треска, с октопод, със сирене, с лук.
Какво да си донесете от Кефалония
Ние ви съветваме да си закупите оттук мед от мащерка, боров мед, зехтин, сирене, местни сладкиши: мандола и мандолато, ароматни билки, бродерии, хубаво вино.
